Repas de Noël
De délicieuses recettes de pâtisserie, de cuisine et de boissons pour Noël
Lors des fêtes, on apprécie de se rassembler autour d’une table festive de façon particulièrement conviviale pour déguster un délicieux repas de Noël. La période de l’Avent peut toutefois déjà, elle aussi, s’accompagner de plats de Noël de tous types : les biscuits de Noël tout droit sortis de votre propre pâtisserie de Noël feront battre les cœurs des enfants et le punch de Noël fait maison vous réchauffera de l’intérieur lors des froides journées d’hiver. Nous avons réuni pour vous de nombreuses recettes de Noël pour vous permettre de réaliser des biscuits de Noël et des pâtisseries de Noël, des plats de Noël pour le repas de fête ainsi qu’un punch de Noël.
Plats de Noël 2020
BISCUITS
Bonshommes en pain d’épices
Touron espagnol
Biscuits flocons de neige White Christmas
Des repas de Noël festifs
Vous ne savez pas encore quel repas de fête vous allez concocter cette année ? Ou recherchez-vous de délicieuses variations de recettes de carpe, de rôti de veau et d’oie ? Nous avons réuni pour vous une sélection de recettes de Noël qui vont au-delà des célèbres plats classiques. Parcourez nos propositions de recettes et vous ouvrirez peut-être même, avec Villeroy & Boch, une nouvelle page pour vos plats de Noël traditionnels. Pour finir, un dernier conseil : souvent, cela vaut la peine de « tester » une toute nouvelle recette pour éviter toute surprise désagréable le jour J.
Notre recommandation en matière de vin
Un vin rouge corsé
Pour accompagner le veau et le bœuf, un vin rouge corsé et velouté aux arômes de fraises est ce qui convient le mieux, par ex., un pinot noir, un spätburgunder ou un vin de la Rioja.
Comment trouver le verre correspondant à chaque vin ?
Que vous préfériez un vin rouge corsé ou un vin blanc pétillant, nous vous indiquons, dans notre guide, le verre dans lequel chaque vin développera au mieux l’intégralité de son bouquet.
Notre recommandation en matière de vin
Un vin rouge intense
Le gibier au goût fort s’accompagne de préférence d’un bordeaux puissant classique ou d’un cabernet sauvignon plein de tanins et de saveur.
Comment trouver le verre correspondant à chaque vin ?
Que vous préfériez un vin rouge corsé ou un vin blanc pétillant, nous vous indiquons, dans notre guide, le verre dans lequel chaque vin développera au mieux l’intégralité de son bouquet.
Découvrir maintenant
Notre recommandation en matière de vin
Un vin blanc ou rosé léger
Un chardonnay ou un pinot blanc avec leur fraîcheur caractéristique et leur légèreté conviennent de façon exceptionnelle au poisson, qu’il soit cuit à la valeur ou rôti.
Comment trouver le verre correspondant à chaque vin ?
Que vous préfériez un vin rouge corsé ou un vin blanc pétillant, nous vous indiquons, dans notre guide, le verre dans lequel chaque vin développera au mieux l’intégralité de son bouquet.
Notre recommandation en matière de vin
Un vin blanc vif
Choisissez de préférence un vin délicat et vif pour le homard, les coquillages, la seiche, etc., par ex. un élégant Riesling, Pino Grigio ou Sauvignon Blanc.
Comment trouver le verre correspondant à chaque vin ?
Que vous préfériez un vin rouge corsé ou un vin blanc pétillant, nous vous indiquons, dans notre guide, le verre dans lequel chaque vin développera au mieux l’intégralité de son bouquet.
Notre recommandation en matière de vin
Un vin sec et fruité
Avec des légumes cuits à la vapeur ou un gratin, un beaujolais rouge est un vrai délice. Avec des légumes grillés, un risotto ou différentes salades, le pinot gris demi-sec ou le Grüner Veltliner sont un véritable régal.
Comment trouver le verre correspondant à chaque vin ?
Que vous préfériez un vin rouge corsé ou un vin blanc pétillant, nous vous indiquons, dans notre guide, le verre dans lequel chaque vin développera au mieux l’intégralité de son bouquet.
Des boissons chaudes contre le froid
Appréciez la chaleur douillette des jours d’hiver passés à la maison devant la cheminée alors que la fête de Noël approche. Outre un bon livre et un délicieux repas de Noël, il ne vous manque plus qu’une boisson chaude hivernale qui vous réchauffera de l’intérieur.
Punch de Noël fait maison : Fruité, chocolaté, avec ou sans alcool
Le fait maison est tout bien meilleur. Nous vous révélons comment préparer un punch de Noël fruité, un thé hivernal ou des boissons chaudes chocolatées, que vous trouvez habituellement sur le marché de Noël, de façon très simple et avec peu d’ingrédients. Qu’il s’agisse d’un glögg (vin chaud) suédois, d’un chocolat blanc avec sa crème à la cannelle ou d’un chocolat chaud au piment, vous trouverez dans nos recettes de Noël des recettes pour tous les goûts.
Assortiment de Noël complet
Vous trouverez dans notre boutique en ligne tous nos articles de Noël ainsi que de formidables idées de cadeaux.
