Ingrediënten:
8 porties
• ca. 400 g vers fruit, in blokjes gesneden (bijv.: aardbeien, perziken en druiven)
• 1 grapefruit in plakjes, gewassen
• 1 sinaasappel in plakjes, gewassen
• 125 ml brandy
• 125 ml perziklikeur
• 125 ml sap van witte druiven
• 4 klein takje munt
• 2x 750 ml flessen gekoelde cava
Cava Sangria
Bereiding:
1. Doe de fruitblokjes, de gesneden sinaasappel en grapefruit, de brandy, likeur, druivensap en munt in een grote karaf. Zet minimaal één uur afgedekt in de koelkast.
2. Giet de cava over het fruitmengsel en roer door. Schep de cava sangria in glazen.
