Ingrediënten voor 1 cakevorm:

  • 500 g bloem
  • 330 g suiker
  • 330 g zachte boter
  • 100 ml slagroom
  • 6 eieren
  • 15 g cacao
  • 1 snufje zout
  • 1 zakje bakpoeder
  • Suikerglazuur

Dennenboom-marmercake

Voor: 1 cakevorm
Bereidingstijd: 30 minuten.
Baktijd: 75 minuten.
Rusttijd: 30 minuten.

Bereiding:

  1. Meng bloem, bakpoeder, een snufje zout en slagroom in een mengkom.
  2. Roer de roomboter en suiker tot schuim tot er een romig mengsel ontstaat. Voeg vervolgens de eieren toe en roer opnieuw tot een romig geheel. Meng dit mengsel met het deeg.
  3. Neem een derde van het deeg en meng dit met de cacao.
  4. Verwarm de oven voor op 180°. Vul het cacaodeeg in een cakevorm en bak het ongeveer 30 minuten.
  5. Laat de cake 15 minuten afkoelen. Snijd de cake vervolgens in 3 centimeter dikke plakjes.
  6. Neem een uitsteekvorm (in de vorm van een dennenboom) en snijd de vormen uit.
  7. Neem een andere cakevorm en voeg een dunne laag deeg toe. Dan de uitgezaagde dennenbomen op een rijtje zetten op de deeglaag. Giet dan de rest van het deeg in de vorm, zodat de dennenbomen goed bedekt zijn.
  8. Bak op 180° gedurende 45 minuten. Laat de cake na het bakken 15 minuten afkoelen.
  9. Versier de cake (naar keuze) met bijvoorbeeld glazuur in de vorm van een dennenboom. Serveer op het taartbord van de Toy's Delight Royal Classic-collectie. Eet smakelijk!

Toy's Delight Royal Classic schaaltje
Toy's Delight Royal Classic schaaltje
Toy's Delight Royal Classic schaaltje
Toy's Delight Royal Classic gebak-/taartschaal
Toy's Delight Royal Classic gebak-/taartschaal
Toy's Delight Royal Classic gebak-/taartschaal