De wetenschap achter het genieten
Weinig dranken zijn zo veeleisend als complexere wijnen, van het zonlicht op de wijnstok tot het hout van de barrique en het decanteren in de juiste wijnkaraf: Elk aspect beïnvloedt het bouquet en daarmee de drinkkwaliteit van de hele wijn. Daarom ontwikkelde Villeroy & Boch dekanteerkaraffen voor rode en witte wijn die niet alleen indruk maken met hun elegante ontwerp, maar ook rekening houden met de expertise van gerenommeerde sommeliers. Dankzij de speciale vorm voldoet een dekanteerkaraf aan de eisen van wijn en krijgt de wijn de mogelijkheid zich volledig te ontvouwen. Ontdek met de juiste glazen karaf de diversiteit van uw wijn en geniet er met al uw zintuigen van.
Speciale karaffen voor elk bouquet
Met name tijdens het decanteren bewijzen wijnen dat ze niet alleen in rood en wit kunnen worden onderverdeeld. Daarom richt het assortiment decanteerkaraffen van Villeroy & Boch niet alleen op kleur, maar op alle aspecten van de wijn. Veeleisende bouquets, door de sommelier mannelijk genoemd, hebben meer zuurstof nodig om voor het drinken optimaal tot hun recht te komen. Om dit mogelijk te maken, zorgt de royale vorm van de dekanteerkaraf voor rode wijn voor een groot oppervlak dat dit ademingsproces bevordert. De fijne smaken van vrouwelijke wijnen zouden hiermee vervliegen en de fluwelen smaak zou verminderen. Daarom beschikken de dekanteerkaraffen voor witte wijn zoals Bordeaux en Bourgogne over een slankere vorm die het bouquet beschermt.
Glas van buitengewone kwaliteit
Net zoals bij het porselein kiest Villeroy & Boch ook bij dekanteerkaraffen voor wijn voor de hoogste kwaliteit. De karaffen worden afhankelijk van de collectie van glas of kristalglas gemaakt. Voor de bijzondere vorm van alle dekanteerkaraffen en karaffen maken we nog steeds gebruik van traditioneel handwerk: ze worden nauwgezet gemaakt door ervaren glasblazers. Net zoals bij de oenoloog, die kritisch proeft voor het bottelen van zijn wijn, worden ook de wijnkaraffen individueel op onvolkomenheden gecontroleerd voordat ze worden vrijgegeven. Op deze manier kunnen we garanderen dat u uw wijn altijd in een perfecte decanteerkaraf serveert. Om de glans en vooral de smaakneutraliteit te behouden, kunt u de karaf het beste direct na gebruik met warm water reinigen.
Wanneer culturen elkaar aanvullen aan tafel
Villeroy & Boch ziet de wijncultuur niet als een niche voor liefhebbers, maar als wezenlijk onderdeel van een mooie tafelcultuur. Daarom zijn de designs van onze karaffen niet alleen geschikt voor wijn. Ook wijn- en waterglazen en waterkaraffen, die u tijdens het diner niet wilt missen, mogen aan tafel geen stijlbreuk veroorzaken en zijn daarom in de meeste series verkrijgbaar. Zorg voor een bijzonder harmonieus tafelbeeld door het kristalglas te gebruiken als een sprankelend accent tussen de borden en serveerschalen van zacht glanzend Premium Bone Porcelain of stralend Premium Porcelain. Alle dekanteerkaraffen voor witte en voor rode wijn kunnen probleemloos met het hoogwaardige servies van onze porseleincollecties worden gecombineerd.
